横浜で一番辛い食べ物って何?Vol.1
ココがキニナル!
暑いときには辛い物!横浜にはカレーやら麻婆豆腐やら韓国料理の辛いのもありますね。横浜で一番辛い食べ物ってなんでしょう? (hardさんのキニナル)
はまれぽ調査結果!
白楽にあるシックな喫茶店の『地獄のカレーパン』が暫定で一番辛いが、これからも激辛情報を募集する!
ライター:ワカバヤシヒロアキ
オシャレなカフェで激辛料理?
(続き)
カレーをパンに塗って
いっきにかぶりつくホズミン
その後、一瞬の間があって・・・
すぐに水を飲んだ
京華楼の時と同様、口にふくんだ直後は美味しいとコメントしていたのだが、それも束の間のことだった。数秒後にはとてつもない辛さが舌と喉を襲ってくる。
これにはホズミンの評価も花火5万発とのこと。
相当辛かったようで顔が赤くなるホズミン
辛みの主成分はハバネロだそうだ。唇や喉が焼けるように熱い。
マスターの赤澤さんとホズミン
マスターは「あまりにも辛いので挑戦した人は、二度と食べないと言って帰るんですよ」と話してくれた。確かにその気持ちはすごくわかる。食べた後も食道や胃の中がグツグツ煮えている感覚になるのだ。
小さなカレーパンにも関わらず、3人がかりでなんとか完食した。
完食したら記帳できる「えんま帳」、はまれぽもサインした
ということで、1軒目の「本場の四川麻婆豆腐」をしのぎ、暫定一位は「地獄のカレーパン」となった。
思いがけない展開に
取材中、twitterに「うちの激辛煎餅にも挑戦してみては?」とリアクションがあった。
しかも、珈琲文明の2つとなりの手焼きせんべいのお店、「雷神堂」からだ。
雷神堂のご主人、twitterを見ていてくれた
すぐ近くなので早速買って、その辛さに挑戦することに。
雷神堂の煎餅(120円)
公園で食べてみた
確かに、ピリリと唐辛子が喉を刺激する。
だが、「地獄のカレーパン」の猛威には遠く及ばず、普通に美味しく食べられてしまった。
急な展開に期待したが、それほどまでに暫定一位が強すぎるのかもしれない。
辛さを調節できるスープカレー店に
最後にやってきたのは、綱島駅から徒歩5分のところにある「ハンジロー」。
5時開店のところを少し早めに入れてもらった
ここは、特定の激辛メニューがあるわけではなく、各々で辛さを調節するシステムになっている。
0番から始まって数字が大きくなると辛さが増す。
10番や20番でも応じてくれるとのこと
店長の藤井さん曰く「最高で100番に挑戦した人が数人いる」ということだったが、残念ながらその人は二度と来店していないということ。スープカレーなので、あまりに辛み成分を入れすぎるととろみが強くなり、美味しく食べられないということだった。
熱心に説明してくれた店長の藤井さん
美味しく食べられる辛さの限界は30番とのことなので、今回は30番のチキンカレーに挑戦することにする。
こちらが30番のチキンカレー
カレーの香ばしい匂いに混じって、辛みを含んだ匂いが鼻を刺してくる。
20種類のスパイスが混じっているそうだが、辛いことは一目瞭然だ。
カレースープを直接ほおばるホズミン
まずは純粋にスープだけを食べて、辛さに挑戦するホズミン。
反応を見つめる店長が後ろに・・・
反応は、「美味しい!辛いけど、美味しいです!」とのこと。
辛く、汗も吹き出るけれど、しっかりコクがあってチキンと絡んだスープカレーは絶品。
汗いっぱいかきながら食べたくなるカレーというべきだろうか。
ちなみに、花火に例えると「お花畑」とのことで、ホズミンはご満悦だった。
ただ、辛みの威力で言えば、やはり「地獄のカレーパン」が圧倒的。
これはホズミンのみならず今回同行した、はまれぽ編集部も同意見だった。
暫定一位は珈琲文明の「地獄のカレーパン」
今回取材した3店舗+1店舗の中で判断すると、「地獄のカレーパン」が横浜で最も辛い料理ということになった。
「罰ゲーム並みの辛さ」は伊達ではなかった
ただ、横浜にはまだまだ激辛料理がたくさんあるはずだ。
twitterで反応をくれた雷神堂のように、我こそはという店主さん、グルメ通のハマっ子からはこれからも激辛情報を募集したい。
夏を乗り切るため、今回取材を担当した甘党のワカバヤシも、頑張って激辛料理に挑戦していこうと思う。
― 終わり ―
◆FMヨコハマ「E-ne! ~good for you~」連動企画一覧
その1.初代横浜駅はどこにあった?
その2.横浜で一番急な坂はどこ?【西区・中区編】
その3.横浜で一番美味しい道草はどこの道草?!
その4.横浜市歌が歌える市民ってどれくらいいる?
甘党猿さん
2011年07月29日 01時34分
鎌倉街道沿い、曙町にある『地獄ラーメン』の極上級3番も、試してみてください!! 超絶辛いですが、美味しいです!! 他にも、伊勢佐木モール周りには、インドカレーやタイ料理、韓国料理、火鍋など、各国の辛い料理店が揃っていますよ♪