そごう横浜店「石原明子の美味散策フェア」

食文化に対して鋭い感覚とおいしさへのこだわりには定評がある料理家・石原明子。2020年3月に他界され、その想いを娘の昌子さんが受け継いでいる。

そごう横浜店では、全国から選りすぐりの店をセレクトし、催事限定販売の商品・実演を交えて『石原明子の美味散策フェア』を開催する。

出店店舗（一部抜粋）

【北海道】町村農場／マスカルポーネと大学芋のパフェ　1,100円（各日限定100杯）※本催事限定販売
町村農場のマスカルポーネ、おいもやさん興伸の大学芋、炭火手焼おかき井の一の味むらさき、やまつ辻田の黒ごまを使った本催事限定販売のパフェ。


【京都】柳櫻園茶舗／香悦（90g）864円（写真手前）

【東京】おいもやさん興伸／大学芋（200g）681円 （写真奥）※本催事限定販売


【東京】マジョレル／倉方甘栗（300g、1箱）2,160円 、アンティークグラス（1個）5,500円


【北海道】橋本商店／ロシア産紅鮭（約90g）648円　北海道産すじこ（100g）1,620円


【石川】舟楽／大吟撰 鯖棒鮨（1本）2,450円（写真奥）、のどぐろ棒鮨（1本）2,480円（写真手前）


【東京】東京會舘／モンブラン横浜（1個）648円（各日限定100個）※本催事限定販売


【大阪】菊壽堂義信／高麗餅（5個入）751円


【東京】リンデ／フォルコンシュトーレン（400g）1,998円


【長野】穀平味噌／写真左から　みそ玉味噌、吟白味噌、吟醸味噌（各300g）各486円


【大阪】やまつ辻田／極上七味 西高野街道から（15g）432円


【京都】五條長兵衛／ほたるこ（120g）540円

※価格はすべて税込み

そのほかの出店店舗
■8階催会場
【青森】小山せんべい店／手焼き津軽路せんべい
【長野】平松農場／小布施栗（銀寄）【石川】彩霞堂／千歳くるみ【愛知】ヤマサちくわ／特製ちくわ
【三重】三重おわせ久㐂／鯛めし・うなぎおこわ【三重】赤福／赤福餅
【京都】賀茂とうふ 近喜／青碧豆腐・緑雨豆腐【大阪】長池昆布／朝倉山椒・出汁昆布
【大阪】炭火手焼おかき井の一／炭火手焼おかき【兵庫】太平閣／豚まん
【大分】吉野鶏めし保存会／吉野鶏めし【長崎】土井ハム／ハム・ベーコン

■地下2階食品売場 平翠軒
【東京】田庄／やきのり【広島】岡本亀太郎本店／保命酒・本みりん【広島】猫島商店／広島菜漬け

■地下2階食品売場 諸国銘菓
【山形】山田家／ふうき豆【埼玉】勅使河原製菓／芋あめ・しょうゆあめ
【千葉】柏屋米菓手焼本舗／手焼きせんべい【東京】赤トンボ／サンドウヰッチ・ドレッシング
【神奈川】日影茶屋／野菜ちらし【新潟】マツヤ／ロシアチョコレート【大阪】末廣堂／さつま焼
【大阪】豆の蔵元／豆菓子【兵庫】フロインドリーブ／焼菓子・シトーレン

 

「石原明子の美味散策フェア」
■所在地：神奈川県横浜市西区高島2-18-1
■開催期間：2020年11月5日（木）～11日（水）
■会場：そごう横浜店8階 催会場
※最終日は午後5時閉場
※イートインコーナーのラストオーダーは各日閉場の1時間前まで