吉田君、飢えた虎と化す

さて、空腹のあまり着替えすら拒否して吉田が向かったのは
　

そう、1969（昭和44）年開店の老舗、ハングリータイガー保土ケ谷本店である
　

ずんずん歩いて「頼もう」とドアを開け
　

店内を満たす肉が焼ける香ばしい匂いを胸いっぱいに吸い込み
　

「じゃあヤングスターステーキ300グラム単品（2010円）とサラダにしよう」と即決吉田
　

お、ステーキ単品とサラダとは感心感心。では私はオリジナルハンバーグステーキの
　

レギュラーセット（1690円）のライスで飲み物はコカ・コーラ、それと
　

トッピングチーズ（170円）も、と1ヶ月ぶりの娑婆を存分に満喫する大仏
　

ふむふむ。ハンバーグが運ばれてきたら
　

これをこうやって千々に乱れ飛ぶ油から身を守るわけか。なるほど
　

などと言っているとまもなく2～3名様用のブリリアントサラダ（980円）が登場
　

これを小皿にシェアしていただきます
　

よく噛む吉田君
　

いいね、そうやってよく噛んでゆっくり食べることで満腹中枢が刺激され
　

時間をかけることで満腹中枢が働きはじめるのを待つことにもなるんだよ
　

まあ、聞いてなくてもいいんだ、そうやってゆっくり食べてくれれば

グラムの数だけ噛み締めて

「これはそうだよね、あの音だよね」とそわそわする吉田にステーキがやってきた
　

本当に感動したとき、人の表情は案外こんなふうになるものなのかもしれない
　

吉田はただ、鉄板の上で油がはぜる音に耳をすましていた
　

そして大仏が「こんな敬虔な合掌見たことない」と驚く「いただきます」とともに
　

素早くヤングスターステーキをカット
　

まあ、何て美しい切断面なんでしょう
　

そしてその美しいひと切れをゆっくりと口に運び、吉田はただ深くうなずいた
　

とそこへ大仏のハンバーグも到着
　

鮮やかな手並みの最終調理を見つめる大仏を吉田が横目でちらり
　

しかしもっぱら自分のステーキに集中する吉田

話し合いの結果、グラム数の10分の1である30回は噛んで食べようということになったのだった。ゆっくり肉の味を楽しむ吉田を見て、油が鎮まるの待つ大仏も顔をほころばせた。
　

そして、自分のハンバーグにそっとナイフを入れると溢れる肉汁に感動
　

口に運ぶと表面の香ばしさと内部の柔らかくかつ弾力のある食感のハーモニー
　

それにチーズまでとろけちゃって。くう、まったく神も仏もないぜ

吉田と大仏はひと噛みひと噛み味わいながらステーキとハンバーグを食べ進めた。吉田は付け合わせのポテトも黒子の山岸に提供して、しっかりと糖質を避けた。
　

そして残さず平らげた吉田が静かにナイフとフォークを置き
　

いただきますの倍の敬虔さをもって「ごちそうさま」をした
　

やや遅れて食べ終えた大仏もごちそうさま。ああ、美味しかったなあ
　
吉田君、何だか表情が引き締まったね。お肌もつやつやじゃないか

よく走り、よく食べて

そうなると問題は隙あらば「つるつるつる」とラーメンを欲したり
　

大仏が目を離すとすぐデザートメニューを凝視したり
　

カップ焼きそばを食べたいときは編集部全員分買えば紛れてばれないと思っている

吉田の心の弱さである。そしてその弱さは「俺は痩せようと思えばいつでも痩せられる」という自信の裏返しでもある。麺なし二郎で見せたストイシズムが続くかどうか心配だなあ、と鎌倉で座禅を組んだ大仏のもとに、山岸からの報告が届いた。
　

同封された写真にはバランスボールに座って机に向かう吉田の姿があった

お、彼なりの努力は続いているようだ、とほっと胸を撫でおろした大仏は、次回はハイキングかシーカヤックだなと考え、瞑想に入った。


―終わり―
　　

ハングリータイガー保土ヶ谷本店
住所／横浜市保土ヶ谷区星川3-23-13
電話番号／045-333-7023
営業時間／月～金:11：00～22：00、土日祝:11：00～23：00
　　　　　　　　（オーダーストップは閉店の30分前）
URL／http://www.hungrytiger.co.jp/location/