検索ボタン

検索

横浜のキニナル情報が見つかる! はまれぽ.com

  • はまれぽ.com無料掲載について

ココがキニナル!

六角橋の裏路地の普通のマンション二階にある「ノラカフェ」。「ヴィーガン(純菜食者)用のメニューがある」ことですが、どんな人(ヴィーガン?)が食べに来るのかキニナル。(スさんのキニナル)

はまれぽ調査結果!

ヴィーガンメニューを食べに来るのは、健康への意識が高い30代から40代の方がメイン!なお、ヴィーガンはあまりいないとのことだった。

  • LINE
  • はてな

2012年11月18日

ライター:松宮 史佳

ヴィーガンってなに?!

皆さんは“Vegan(ヴィーガン)”という言葉を聞いたことがあるだろうか?ヴィーガンとは、思想的な理由から「動物性の肉(魚や魚介類も含む)や卵・乳製品を一切食べず、革製品など動物製品を身に付けない人」(日本ベジタリアン協会HPより)。

ちなみにベジタリアンは「 動物性の肉を避け、穀物・野菜・豆類などの植物性食品を中心に食べる人」でヴィーガンと共通する点もあるが、ベジタリアンの中でも細分化されており、“乳製品はOK”の人もいる。

ヴィーガンは「牛・鶏などから取ったコンソメやかつおダシ、ゼラチンも動物に由来するものすべてNG」とベジタリアンよりも厳格で「動物由来のものを一切口にしない」のだ。

アメリカの西海岸に留学中、周囲にはベジタリアンやヴィーガンの人が結構いたので、“ヴィーガン”という言葉は聞いたことがあった。だが、結局ヴィーガン用メニューを食べずに帰国してしまった松宮。

ヴィーガンメニューとはどんな味?食べに来るのはヴィーガン?!

インターネットで、「ノラカフェ」を検索すると、東横線白楽駅近くに店があると判明。早速取材を申し込み、お店に行ってみることに!



心和む憩いの場「ノラカフェ」
 


東横線で「白楽」駅へ
 

改札を出て、六角橋商店街へ
 

「六角橋」の交差点を渡り…


住宅街へと辿り着く。が、店が見つからずウロウロしていると、楽しそうに話しながら大学へ通学する神大生に不審がられる。

困り果て、ふと見上げたら…
 


マンションの2階に「ノラカフェ」があった!
 

看板も発見!


「でもマンションにお店があるのかな・・・」とまだ若干の不安が拭いされぬまま、2階へ。
 


再び店の看板を見てやっと安心する


ドアノブに手を掛けようとすると…
 


かわいらしい注意書きを見つけて思わずニヤリ


「・・・どんなお店なんだろう?」と恐る恐る中へ。店内は木づくりで落ち着いた雰囲気で、テーブル席とカウンター席がある。
 


明るい陽射しが差し込む


ランチタイムに滑り込みセーフ&15時近くという時間帯もあって、お客さんは松宮のみ。心地よい空間を1人占め状態で贅沢な気分。そろそろ、ランチメニューをオーダーしてみることに。


ヴィーガンメニュー初体験!はたしてキニナルお味は?・・・次のページ
 

  • LINE
  • はてな

おすすめ記事

時代感の味わいある場所。はま旅Vol.39「白楽編」

安い旨いの理由はフレンチ出身のシェフにあり!豪快かつ繊細な料理に目と舌に喜びを「横浜ビストロZIP」

  • PR

白楽にある自然食カフェはどんな店?

フカヒレ姿煮がのった豪華メニューも1人2400円で食べ放題! いま中華街で話題沸騰の「中国飯店」

  • PR

【編集部厳選】GWはおウチでまったり派必見! 横浜のおいしいお弁当!

通りかかるとゴマ油の香ばしさに誘われてお腹がすく。昭和33年創業の関内の名店天ぷら・肴「登良屋」

  • PR

【編集部厳選】食欲の秋がやってきた! 横浜で育った果物を一挙紹介!

本場・大阪の味を横浜で! 料理のプロもうならせる、お好み焼き&近江牛「粉もの元次」

  • PR

新着記事

地域に愛され40周年。大船住研上永谷店がリニューアルオープン

    • PR
  • 2018年10月22日

【編集部厳選】家系、二郎系だけじゃない! 今食べてほしいのは神奈川淡麗系!

    • 面白かった38
    • 面白くなかった16
    • コメント1
  • 2018年10月21日
花火大会特集2018:横浜・神奈川県内の花火大会情報
中華街/路地裏グルメ特集
イベントカレンダー
花火大会特集2018:横浜・神奈川県内の花火大会情報
横浜・神奈川のお出かけ情報
はまれぽ.com無料掲載について

はまれぽ編集部のイチオシ

駅前なので通院に便利! 明るい雰囲気で小さな子どもからお年寄りまで、誰もが気軽に受診しやすい歯科医院

  • PR

優雅な空間で最高の施術を。3000人以上に指導してきたエステ業界のプロフェッショナルが貴方を美に導く

  • PR

不動産の「困った 」を総合的に解決。 有効活用への道を開く「日経管財株式会社」

  • PR

誰もが必ず経験する相続問題。相談するなら、真摯に依頼者と向き合う「本牧司法書士行政書士事務所」

  • PR

VIOも腕、脚も。ハードワックスとソフトワックスを使い分けるブラジリアンワックス脱毛でつるすべ肌に!

  • PR

放課後はアメリカへ!ネイティブ講師が教える学童機能付き英会話スクール「キッズパスポート」

  • PR

迷惑な営業電話は一切ナシ。鶴見区「有限会社関榮不動産」

  • PR

印刷会社が取り組む「社会変革」って一体何!? 130年以上も続く総合印刷業の老舗「大川印刷」

  • PR

自分らしく輝けるヘアスタイルを! ゆったりと素敵な時間を過ごせる「Hair Design Will」

  • PR

10分100円で車をレンタルできる!?横浜市緑区で地域密着の「100円レンタカー」が安すぎる!

  • PR

みんなのキニナル投稿募集中!!

はまれぽ編集部が
キニナルことを調査してお答えします!!

  • 2018年9月24日(月)に放送された『帰れマンデー見っけ隊!!』は東京都の日の出町方面へ走る西東京...

  • 以前、大倉山にあった横浜発祥の「ジュー」という料理。15年ほど前に厚木で復活しましたが、横浜発祥とい...

  • 今年もベイスターズファン感謝祭もお願いしますね。カガさんいらっしゃりまっしゃろか

あなたはどう思う?

仮装して、どのハロウィンイベントに参加する?

最近のコメント