取材不可！？　横浜橋にある超有名天丼屋「豊野丼」に突撃！

ココがキニナル！

横浜橋商店街にあります、天丼屋さん「豊野」について取材をお願いします。特にマスターの人柄やネタへの拘りが聞ければ嬉しいです。（コビン・ケスナーさんのキニナル）

はまれぽ調査結果！

豊野丼は一見頑固親父風だが、軽快なトークと心遣いでお客を楽しませてくれるマスターのいる店だった！天丼は素材が新鮮で量も多く、言うことなし！

2013年04月29日

実は“水を飲むのも涙が出る”扁桃（へんとう）炎になり、入院した松宮。退院後、ボーっとしていると、横浜橋通商店街の超有名な天丼屋「豊野丼（以下、豊野）を取材しろ！」と吉田氏からの電話。

これまでバンジーやわんこそばなど、過酷な取材が多かったが「ついに楽しい取材が来た」とよろこぶ。
　
調べてみると、豊野のマスターは「ザ・職人さん」という感じらしい。

恐る恐る電話をすると、「もうTVとか雑誌に出てるから」「ごめんね～」とマスター。吉田氏に報告すると「行くしかないだろっ！」との答え。「えー！」・・・でも「ごめんね～」の言い方はとても感じがよかった。可能性があるかもしれない！
　
　
　

超人気店「豊野丼」に突撃！　噂のマスターが登場！

取材当日。時間を間違え、15分遅刻した吉田氏。大盛り天丼に備えて朝食抜きの松宮。空腹のため、“大激怒”。早くも暗雲が立ち込める。
　

言い争いながら14時半、豊野へ

　
7席のカウンターはほぼ満席。ドキドキしながら店へ。

すると、メガネに短髪、黒いTシャツ姿の“ザ・職人”といったマスターが！
・・・これは「ものすごく話しかけにくい」。佇んでいると「はいそこ！」と端の席を指差し、テキパキ指示を出す。店には、ほかに若い男性スタッフの方が1名。
　

荷物はフックに

　
テーブルは長年使った油が染み込んでいて、時代を感じる。

対してコップはピカピカ
　

松宮と吉田氏は「豊野丼（900円）」を注文

　
すると、「みそ汁は？」とマスター。2人ともみそ汁も追加。
　

みそ汁「しじみ」！！！（100円）
　

「鯵天丼」横のよぉ～く“あじ”わってね！！　に目が釘付け！

　
こんなところにもマスターのこだわりが見える。
　

　

店内には著名人のサインが多数
　

「きたなシュラン」の賞状＆トロフィー
　

生花が飾ってあるのも今どきめずらしい

　
ほかのお客さんは天丼に対峙し、黙々と食べている。だが、気づまりする雰囲気ではなく、“目の前の天丼に集中している”感じ。

ここで「豊野丼」が登場！　とにかくすべてが超特大！　しいたけは“生涯で見たことがない”ほど肉厚。3本の海老は衣が薄く、身が大きくてボリューム満載。プリプリとした食感が絶品！

・・・しじみのみそ汁もすごい。「これでもかっ！」という量が入っている！
　

中には、しじみがいっぱい！　これで100円とは信じられない！