さぁ実食！（つづき）

では引き続きいただきます。まずはザブトンから。
　

炎と肉。いい画です

赤身の王様ともいわれるザブトン。かなり濃厚な味。とても甘みがある。続いてカメノコ。
　

笑顔が止まらない

こちらも赤身の多い部位。1枚でもかなり食べ応えがある。

次は友三角。
　

極上の霜降り肉。脂がのっている

霜降りの王様といったらこの友三角。とにかく脂がのっているので口に入れた途端ジュワーっと甘みが口の中に広がる。
　

左からカイノミ、ヒレミミ

6枚目にいただいた北海道産A5のカイノミは280円。部位は上カルビとして出される「あばら」。
国産和牛A4のヒレミミ（300円）はヒレ（背中とおなかの中心部にある部位）の端のほう。

まずはカイノミを。
　

これ、一番好きかも！

これは筆者が一番気に入った肉。脂も多すぎず「肉を食べている感」を一番強く感じられた。
　

「これ一番好きかも」の図

次はヒレミミ。
　

神はなぜこのような食欲をそそる色を与えたのでしょうか

「赤身と脂がちょうどいいバランス」といわれるヒレミミ。川井田さんもこれが一番好きだという。
「治郎丸」のカウンターには特製のタレがあるが、肉に軽い塩味の下味がほどこされており、この「ヒレミミ」は絶対にそのままで食べることをおすすめする。とても美味。
　

8枚目は名前がちょっとキニナル「パイ」。ホルモンで50円。部位は豚の乳房

食べてみるとあの柔らかさとは正反対でサクサクと噛みごたえのある肉だ。のんべえにはたまらないつまみになること間違いなし。

続いて番外編。ほかの「治郎丸」にはない「新鮮な三浦野菜」がある、とのことなのでいただくことに。
　

おすすめの1品、水茄子（300円）を提供してくださるとのこと
　

ほかの治郎丸店舗では味わえない野毛店オリジナルメニュー

添えてあるしょうゆで食べるのもいいが、そのまま何もつけずに食べるのがおすすめ。野菜本来の甘みを堪能できる。

次回来たときは箸休めに頼もうと心に決めた筆者であった。
　

肉以外のメニューはこちら。「白飯と肉でがっつり」もいいなー

3000円での満足度は？

今回筆者が食べた、飲んだものは以下のとおり。

肉8皿（タン元、ササミ、ザブトン、カメノコ、友三角、カイノミ、ヒレミミ、パイ）、水茄子、ビール1杯。

食べた肉のおおよその量は、160グラム！！

治郎丸のお肉は、一切れ20グラムで提供されている。普通の焼肉店は1枚15グラムほどなのだそう。5グラム違うだけで1枚の食べ応えが全然違うのだ。
　

ガッツポーズ。この食べ応えうれしすぎる

そして注目のお会計は・・・

2630円！

これでこの価格。味、コスパともに大大大満足！
これだけ質のいい肉、いろいろな部位をほかの焼肉店で楽しむとしたら、4人ぐらいで行って1皿1500円～3000円のものを食べたい部位の分頼む必要がある。するとけっこうなお値段になるだろう。

川井田さんも「食べ応え」については自信があるという。

「お客様にはいろいろな部位のいいとこどりをしてほしいです。20グラムという食べ応えのある量で普段焼肉屋では諦めてしまうようなお肉や食べたことのないお肉をぜひ楽しんでほしいです」
　

若いお二人が今日も野毛の食通、のんべえたちをうならせる

今回の満足度：99点（残りの1点今回頂いていないまだ見ぬお肉への期待を込めて）
次回来訪で100点になるのは間違いない。

来訪を強く心に誓いお店を後にした。

都橋でそよ風に吹かれて

腹ごなしに野毛を散歩する筆者。「美魔女居酒屋 半熟でいいとも」に後ろ髪をひかれながら家路につく。
　

　

取材を終えたのが午後3時30分すぎ。そりゃ開いてない

都橋で肉に思いをはせながらたそがれる。
　

都橋のお店も突撃したいなー

そんなこんなで飲み足りないことに気付いた筆者。野毛で飲みますか。
勤務中のギシヤマを尻目に次の店にくり出すのであった。


―終わり―
　

取材協力
治郎丸　野毛
住所／神奈川県横浜市中区野毛1-38
電話番号／045-309-9299 ※予約は受け付けていないのでご注意
営業時間／[月～木・祝前日] 16:00～24:00 　[金] 16:00～26:00　[土] 14:00～26:00[日] 12:00～23:00　[祝日] 14:00～23:00

生シラスプロジェクト／http://firstdrop.jp/shirasu/