あげアイス？

本当にアイスモナカを揚げている！
　

できた…これが「あげアイス・モナカ（200円）」

表面のモナカをさらっと揚げただけの「あげアイス・モナカ」。一口かじってみると、これがなんとも不思議な食感！ほかほかのコロッケを齧った食感を一瞬味わったかと思うと、すぐに冷たいアイスが口の中で広がる！
　

外は熱々、中はひんやり。なんだか癖になりそう

また、モナカが油で揚げられているので、表面のカリカリ感が増して美味しい。この独特の食感は癖になりそうだ。

いよいよ、謎のメニューを！

これが「ビンボウライス（220円）」

ライスに目玉焼きと、コーンに漬物が付いただけのもの、これがビンボウライスだった。揚げ物屋なのに、揚げ物が用いられていないこのメニューは220円と激安。名前通り、まさに質素なメニュー。
　

そして、こちらが「あたいのライス（320円）」

「あたいのライス」は、「ビンボウライス」にコロッケと鶏皮餃子が付くメニュー。あたいのライスの「あたい」とは「女の子の」という意味で、この店のレディースセットのようなものだという。ちなみに、「おれのライス」というメニューもあり、そちらは鶏のからあげ２つと、目玉焼き、コーンが付いて320円。

店主はどんな人？

店主の広島健二さん

店を開いて35年という広島さん。元々はたい焼き等を中心に販売していたが、20年ほど前よりハンバーガーチェーンやコンビニが目立つようになってからは「他と同じようなものを売っていてはいけない」と、「あげアイス」を始めとする揚げ物を中心にメニューを変えたのだそうだ。

ちなみに色々なＴＶ局から「あげアイス・モナカ」の問い合わせが多いそうだが、真似されたくないので出演は全て断っているのだとか。アイスを揚げたら美味しいハズと信じ、あらゆるアイスを揚げ続けて見つけたのが今の形。どんなアイスを使っているかは、もちろん企業秘密とのこと。

おわりに

にぎやかな店には素朴な店主がいる

お客さんのほとんどは中高生で、広島さん自身も、なるべく若い世代が好むようなメニューを考えたいと話していた。理由については「うーん、大人と喋るのが苦手だからですかね…」と漏らす。

少し歩けば幾つもコンビニが乱立しているこの時代。こうした老舗のお店に中高生が集まるというのは、古き良き文化だと言えるだろう。ただ、当然ながら大人が買っていけないなんてことは無いので、キニナル人は是非善行まで足を運んでもらいたい。


―終わり―


◆ビーバー
藤沢市善行1-26
11:00～23:00（不定休）