人気店の限定メニューを再現！

　

ラーメン、すすりませんか？
　

魚介を一切使用せずに、鶏と豚、野菜のうまみを抽出したスープに2種類のみそをブレンド。

さらにオリーブオイルを加えることで動物系のだしがしつこくなりすぎないように工夫しているといい、2015（平成27）年に同店で限定メニューとして販売されたメニューを再現した。

　

人気店の限定メニューを再現！（提供：スリーエフ）
　

最大の特徴は、スープに加えたバジルとドライトマト。さらにトッピングのモロヘイヤを弾力のある麺と混ぜることで、特製のスープがよく絡むようになっている。

　

ふたを開けた瞬間に、バジルの香りが広がる！
　

試食した編集部・小島。「めっちゃバジルっすね！」
　

そして・・・

　

実食！！
　

「なんだろう。鶏？　豚？　とにかく、いろいろな味が複雑に絡み合っておいしい。バジルの香りもいいし、女子受けしそう」との意見。

ということで、女子代表として編集部・榮田も実食する。

　

「パスタみたい！」
　

バジル＆トマトと濃厚なつけ汁がスープパスタのようだとの反応。実際に編集部内でも「おいしいつけ麺」派と「おしゃれなスープパスタ」派に意見が分かれた。

　

「つけ麺っすよ！」「パスタっぽくない？」
　

スリーエフ広報によると「女性だとちょっと多いかもしれない」というぐらいの量だが、編集部内では、「おいしい。どんどん食べ進められる」とのことだった。

取材を終えて