横浜にはセール価格で販売する工場直売はあるのか?
ココがキニナル!
よく、工場直売のようなつくりたてのスイーツやパンなどがセール価格で売っている店がありますが、横浜にはどのようなお店があるのでしょうか。(suzukaさんのキニナル)
はまれぽ調査結果!
パン販売店サンジェルマンの「ブレッドボックス」、洋菓子店「アルベリ」、煮豆・惣菜店「南部フーズ」などの工場直売店があります!
ライター:松宮 史佳
ヘルシー&美味しい「南部フーズ」
最後にシーサイドライン「産業振興センター」駅より徒歩5分ほどの煮豆・惣菜店株式会社「南部フーズ」へ。
第3木金土は特売日(日・祝日休)
南部フーズ販売所
株式会社南部フーズは1968年創業の創業以来、「お客さんの健康を考え、添加物や着色料を一切使用せずに商品を作ってきた」と取締役専務船越美津江さん。
笑顔がステキな船越さん
もともと同社では、第3木曜日の商品販売や年末のおせち販売を (現所在地の金沢区福浦にある)会社の前 でテーブルを並べて販売していた 。しかし、船越さんがイベントなどに参加するうち、「もっとうちの商品を味わってほしい」と思うようになり、2006年に販売所を造り、工場直売を始めたという。
店内には煮豆や惣菜が並ぶ
店内では、形が崩れたりこわれてしまった「コワレ」の「お多福」を格安で販売。少し形が崩れてしまっただけなので、通常の商品と比べても味に変わりはないそうだ。その他は正規品だが、非常にリーズナブルな値段で販売している。
「お多福」は1週間かけて煮ているので通常の煮豆と異なり、「口の中に皮が残らない」という。
人気No.1コワレの「お多福豆」1kg700円(通常1100円)
人気No.2「生のり佃煮」140g 600円(正規品)
「生のり佃煮」には金沢区野島沖で取れた海苔を使用。海苔は「1本ずつ手作業で貝などのゴミを取り、海苔本来の風味や形を損なわないよう丁寧に仕上げている」という。他の店の海苔の佃煮は形がなくなってしまっているが、南部フーズは一番状態がよいと言われる1月に獲れる海苔のみを使用しているため、海苔の形や風味がしっかりと残っているそうだ。
「こんなに長い海苔の佃煮は見たことない」という声も多い
人気No.3釜あげ大正金時160gとうぐいす170g(両方とも正規品)170円)
外では小女子の佃煮150円(正規品)も販売
「安全で美味しいし、安いのでよく買いに来る」と女性のお客さん。近隣には文明堂などいくつかの工場直売店があるので、まとめてまわるのもおすすめだ。
取材を終えて
取材を通して「地域に貢献したい」という企業の想いが工場直売店を始めた理由の1つだと知った。また、工場直売店の店内ににさまざまな商品が並んでいるのを見ると、ワクワクして楽しかった。「少し形が崩れているだけで味は同じ」という商品を格安で買えるのは本当にお得。皆さんもぜひ工場直売店に足を運び、この“お得感”を体験してほしい!
―終わり―
◆ブレッドボックス
住所 横浜市港北区新羽町688
市営地下鉄ブルーライン「北新横浜」駅から徒歩5分
TEL 045-716-8501(本社代表)
営業時間9:30~16:00(売切れ次第)
定休日 無休
HP http://www.saint-germain.co.jp/
◆アルベリ工場前店
横浜市港北区師岡町821-7
臨港バス 鶴見西口-綱島線 「樽町」下車 徒歩5分
市営バス 鶴見東口-新横浜線 「表谷戸」下車 徒歩5分
TEL 045-543-5431
営業時間10:00~18:00
定休日:無休
HP http://www.alberi.co.jp/
◆南部フーズ
横浜市金沢区福浦1-2-8
シーサイドライン「産業振興センター」駅から徒歩4分
TEL 045-782-1001
営業時間 9:00~17:00
定休日 日曜・祝日
HP http://www.nanbufoods.co.jp/
ぽぽ1さん
2012年11月29日 19時58分
アルベリさんはショーケンさんのご親戚って聞いたことがあります。本当かな?
たけちゃんさん
2012年08月11日 06時01分
東戸塚駅近くのパン工場でも安く売っているらしい。ただし、人気のためすぐに売り切れると聞いたことがある。
lalalaloveさん
2012年07月31日 12時42分
大口のチョコレート直売は、以前、はま旅vol.22「大口編」でも触れられていましたが、取材NGでしたね。