吉田、人類初の「エンペラー」挑戦者に
　

こら、34歳。顔を器に近づけて匂いをかがない！
　

いただきます！！！

　
「いや～俺いけちゃう気がするな～」と、吉田は上機嫌。
それもそのはず。
　

とてもおいしそう！

　
毎週メニューが変わる龍鳳酒家の「金曜日限定カレー」は、当日までカレーの名称、具材が極秘なのも特徴。今日ふるまってくださったのは「パイコーカレー」！
　
看板メニュー「パイコハン広東式（800円）」と同じ、柔らかなパイコー（骨付きスペアリブ）に、3日前から鶏ガラで煮込んだ特製のルー。
トマトと玉ねぎが溶け込んだ甘さに、枝豆やひよこ豆など数種類の豆によるコクが加わる。

高橋も、吉田の横で「普通」サイズのカレーをいただく。
　

油淋鶏（ユーリンチー）のカレー

　
こちらは油淋鶏ソースの酸味が効いており、まろやかながらもさっぱりとした新発見の味。

ここで梁瀬さんが小皿を一枚。

「骨付きスペアリブの骨は、こちらに“ペー”してくださいね♡」
あからさまにニヤける吉田。同性の高橋から見ても、梁瀬さんはとても魅力的！
　

ここで気がつく。今回、吉田が「お前が行け」ではなく
　

「俺が行く！」と手を挙げたのは
　

美人看板娘に会いたかったからでは・・・？

　
浮上した疑惑に思考が奪われているうちに、吉田は苦悶する様子もなく順調にカレーを食べ進める。

「俺、おいしいものは食べられちゃうんだよな～、いやあ本当に次々いけちゃうな～」
ほかにも到底文章には書き起こせない大人のジョークを交えつつ、エンペラーへの道のりを駆け抜けてゆく。
　

サービスでフカヒレのスープも出していただいた

　
中華街は、土日はもちろん、平日のランチタイムも激戦区。個性の強いメニューを模索し、まかないで作っていたカレーを日替わりランチとして組み込むことに。

そのきっかけをくれたのは「まかないメニューが食べてみたい」という常連さんの声だった。
　

梁瀬さんのインスタグラム（画像共有アプリケーション）より

　
店内のほか、FacebookをはじめとしたSNSもお客さんとの交流の場にしている龍鳳酒家。
来店する人の好みや希望を日頃から把握しているからこそ、愛されるメニューが数多く生まれてきた。
　

いまイチオシの「塩卵」もインスタグラムで拡散。話題に！

　
梁瀬さんは力強く語る。
「どんな料理も“味の満足度”はそれぞれの好みによります。でも“量の満足度”は、度合いこそ違っても明確な判断基準があるんです」
　

それは、お腹いっぱいになれるか、なれないか

　
“量の満足度”は必ず満たしてあげたい、という理由で「デカ盛り」は生まれた。そのきっかけもまた、常連さんの声だったのだ。

ここで、時々スプーンを止めながらも、弱音など吐かずおいしく食べ続けていた吉田がラストスパートをかける！
　

おいしかったスペアリブを最後に残す34歳

　
今の具合を聞いてみると「お腹いっぱいでは・・・ある。でも夜にこれがあるからって昼を抜いていて・・・昼にこの量は確かに多い。とにかくおいしいから、もう無理だ！　という場面はなかったな～」とのこと。

まもなく、スプーンが最後の一口をすくった。
　

吉田、日替わりカレー「エンペラー」サイズ、11分35秒で完食！！
　

心なしか慈愛に満ちた表情で食べ終わった

　
「本当のエンペラーは、俺だ！」と吉田。

はまれぽ.comの編集長は、名実ともに皇帝となっても「俺すごいな～食べ切っちゃったよ～」と終始、軽かった。

しかしながら、完食は快挙ではないか。ちなみに女性客では「キング」サイズの完食が1人で、それが最高記録だという。

梁瀬さんは「食べ切れないだろうと思っていたのに・・・」と驚きを隠せない表情。「エンペラーサイズをメニューに追加しますか？」と伺うとちょっと考えこんでいた。

元々たくましい吉田のお腹は、完食後さらに丸々と。
　

赤いはまれぽジャンパーと相まって、リンゴのよう
　

ジョナゴールドかな？
　

高橋もおいしく「普通」サイズを完食しました

　
大満足の日替わりカレーは、全サイズ一律550円でいただくことができる。

「体もお財布も疲れてきたお客さんに、おいしくて安いランチを」と、毎週金曜日にほかでは食べられないカレーを生み続ける。

ひとつ、印象的だったエピソードを最後に紹介したい。カレーを食べ終え、ふと店内の照明が目に入った高橋。
　

「あ、あれナタデココみたいな形だな」

　
なんてことを考えつつ空を眺めていた、数秒間。
すかさず梁瀬さんが「大丈夫ですか？　なにか虫とか飛んでます？」と声を掛けてくれた。

この何気ない気遣いに、龍鳳酒家が持つ魅力の源を見た気がした。



取材を終えて

気分はすっかりこの世の「エンペラー」な吉田は、満腹を抱えて散歩がてら夜の中華街へと繰り出した。
　

編集部・山岸おすすめの「横浜大飯店」にて
　

なんと杏仁ソフトクリーム（350円）を購入！

　
エンペラーサイズを食しつつも、その料理や食後のデザートまでおいしく楽しんだ吉田。
　

完食おめでとうございます！

　
自信のある猛者は“「エンペラー」サイズにしたい”と店員までお声掛けを、とのこと。なんだか満ち足りない金曜日には、龍鳳酒家を思い出してみてほしい。


―終わり―
　
龍鳳酒家
住所／横浜市中区山下町152
電話／050-5869-4328
営業時間／11:00～15:00、17:00～21:00
定休日／火曜