ログイン/会員登録

こんにちは、ゲストさん。

ログイン/会員登録する

ログインすると、すべてのコンテンツを
ご利用いただけます。

横浜の家系ラーメン「全店制覇への道」家系家系図を作ろう
はまれぽ.com無料掲載について
test

Question みんなのキニナル投稿

投稿の中から、はまれぽ編集部もキニナルことを調査してお答えします!
ぜひ投稿してみてね。(200文字まで)

投稿はこちらから

みんなのキニナル

    ジャカランダと言う花があります。関東で咲くことは珍しく熱海が北限と有りました。ネットで調べると神歯大が日本最北限生息地と有りました。でも上大岡で咲いているのを見かけました。たまたま 今年に限って咲いて...

    タカタカさん

    長年「故障中」のままだった伊勢佐木町商店街(2丁目)のからくり時計が、16年ぶりの時の記念日に復活しました。当初はからくり部分の故障ダケで時計ダケは動いていましたが、その後に時計も不具合となったようで...

    よこはまいちばんさん

    一般には全く無名ですが一部の人には超有名人の登山家で著述家、横浜出身で今も横浜在住の服部文祥さんにインタビュー、というか一日弟子入りしていただけないでしょうか? 氏の著作である「アーバンサバイバル入門...

    たこさん

もっと見る

あなたはどう思う?

アクセスランキング

ジャンル
1位
2021年3月開業!? みなとみらいのロープウェイ事業の現状は?
2位
JR横浜線新横浜駅の改修工事の予定はあるの? 殺人的混雑の解消は?
3位
誰かが反対している? 陸の孤島・本牧に鉄道が延伸しない理由の真相は?
4位
川崎市のJFE敷地内、不法占拠の家屋群の正体は?
5位
横浜市のカジノを含むIR誘致について賛成or反対? 街頭アンケートで111人に聞いてみた!
6位
東名高速道路「海老名サービスエリア(下り)」の第一期リニューアルオープン! その様子は?
7位
横浜刑務所ってどんなところ? 矯正展の様子は?
8位
横浜寿町のドヤ街には今も日雇い求人はあるの?素人が面接を受けてみた
9位
横浜市の住民税って高いの?
10位
京急線が三崎口駅から先の延伸を凍結した理由は?
11位
横浜市職員の給料は高いのか!?
12位
再開発で綱島駅周辺はどう変わる?
13位
鎌倉市食べ歩き自粛条例施行後の小町通り・客観的レポート
14位
横浜・栄区の限界集落化、その実態と解決策は?
15位
横浜寿町・日本三大ドヤ街の今
16位
日吉に本社を構えるゲームメーカー「コーエーテクモゲームス」ってどんな会社!?
17位
相鉄線ゆめが丘駅周辺は大きく変わる?
18位
金沢区の山田工業所が作る、日本で唯一の「打ち出し式」中華鍋って何?
19位
寿町のドヤ街はなぜ形成されたのか?
20位
横浜にこんなすごい会社があった!Vol.1「日本で唯一のモペット・メーカー フキ・プランニング」
21位
工事が始まった横浜市の新市庁舎の特徴は?
22位
2018年に大きく変わる瀬谷駅南口、再開発計画の内容は?
23位
横浜で地価が一番高い場所、一番安い場所ってどこ?
24位
業務停止を受けた「グリフィン」の営業手法とは!?
25位
川崎と横浜とのイメージの違いとは?
26位
計画から30年! 再開発が本格スタートした金沢八景駅はどう変わる?
27位
横浜博覧会は今の横浜にどんな影響を残してる?
28位
カジノを含むIR施設誘致の市民説明会の様子は? 林市長は何を語る?
29位
横浜にこんなすごい会社があった!Vol.8「日本唯一のハイエンドオーディオ機器専門メーカー・アキュフェーズ株式会社」
30位
ロケ地として500作品以上に登場! 閉校した旧県立三崎高校に潜入&解体後の跡地はどうなる?
横浜人にインタビュー
教えて○○さん!

2017/02/20

開業90周年を迎えるホテルニューグランドの期間限定メニュー

 
 

2016(平成28)年秋に耐震改修工事を無事終え、リニューアルオープンした横浜を代表するクラシックホテル「ホテルニューグランド」が、2017(平成29)年12月1日に開業90周年の節目の年を迎える。
 


1927(昭和2)年開業のホテルニューグランド

 
さて、そんななか、本館1階のイタリアンレストラン「イル・ジャルディーノ」では、開業90周年を記念したメニュー、「富山の食材を使用した贅沢なイタリアンランチビュッフェ(大人<11歳以上>3888円、土日祝日4212円)」を、2月1日から3月15日まで提供中だ。 

 

イタリアンレストラン「イル・ジャルディーノ」


美しい中庭を望むことができる店内

 
気になるメニューの内容だが、前菜とデザートはビュッフェ形式で提供され、パスタとメイン料理は6通りの組み合わせからお好みの料理をチョイスする。
富山食材の魅力を最大限に生かしたシンプルかつ奥深い伝統的なイタリア料理をお値打ちな価格で楽しむことができる。

 

ずらりと並んだ前菜


ライスコロッケ(3種)とミートパイ


サラミ、生ハム、魚介のマリネなどほかにもたくさん


バゲット、フォカッチャ、サラダ

 
ビュッフェのテーブルには、前菜やサラダ、パン、スープなどがずらりと並ぶ。好きなものを好きなだけチョイス可能だが、思わず目移りしてしまうことだろう。
 


前菜とサラダ、パンをチョイスしてみた

 
パスタは「富山ポークのサルシッチャと野菜のスパゲッティ(ロッソまたはビアンコ)」と、「スパゲッティペペロンチーニ」、「サーモンクリームのペンネ」から、メインは「今月の魚料理」と「今月の肉料理」から、1種類ずつ自由に組み合わせることができる。取材時はそれぞれ、「カジキマグロのグリル」と「牛肉のロースト」を選ぶことができた。
 


牛肉のローストと富山ポークのサルシッチャと野菜のスパゲッティ(ビアンコ)


カジキマグロのグリルと富山ポークのサルシッチャと野菜のスパゲッティ(ロッソ)

 
「富山ポークのサルシッチャと野菜のスパゲッティ」は、豚肉の濃厚な味に加えて、野菜がとてもみずみずしく春を感じさせてくれる。ソースとよく絡むこととも相まって、何とも言えない豊かな味わいだ。

メインとパスタを選択するのは、ある意味究極の選択だが、2人以上で行ってシェアすれば、いろいろな味が楽しめるので、幸せになれるかも。
 


料理を監修する冨澤寛(とみざわ・ひろし)シェフ

 
そして、最後はデザート。ドルチエ、ジェラートなど種類も豊富で、またもや迷ってしまうこと請け合いだ。でも、ジェラートは小さなカップにて提供され、ドルチエは小さくカットされているので、いろいろな種類を頂くことができて嬉しい限り。まぁ、「スイーツは別腹」という方もいると思いますが・・・
 


4種のジェラートとドルチエ、焼き菓子


バジルのジェラートは大人の味

 
ホテルニューグランドでは、開業90周年を迎える12月1日に向け、さまざまなイベントが企画されているそうだ。歴史あるホテルの昔と今に思いを馳せつつ、今しか味わえないイタリア料理をぜひ一度体験してみてはいかがだろうか。


―終わり―
 

ホテルニューグランド
http://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/toyama-lunch-buffet2017/
電話/045-681-1841(代表)

産地と技の饗宴~富山フェア~ イタリアンランチビュッフェ
期 間:2017年2月1日(水)~3月15日(水) 
時 間:第1部 11:15~13:00(最終入店12:00)
    第2部 13:30~15:15(最終入店14:15)
料 金:平日  大人(11歳以上) ¥3、888(税込価格)
    土日祝 大人(11歳以上) ¥4、212(税込価格)
    ※ 3歳までは無料、4歳~10歳までは半額
※上記税込価格に加えてサービス料10%が必要です
 

最初へ

前へ

1

次へ

最後へ