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先日伊勢佐木町のブックオフに行ったら、近くに知る人ぞ知る京都の老舗ラーメン「新福菜館」の看板を見つけました。今月21日にオープンするらしく、年内はプレオープンと聞きました。あの真っ黒いスープにチャーハンのお味がどう再現されているのか、またメニューはどうなっているのか、お店の様子など外から見ただけなのでとってもキニナル!ラーメン博物館でたべたあの味が忘れられないファンのために、ぜひ調査よろしくです。
ふくふく さん
2015.12.22 PM4:37