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「シーフードドリア」発祥店は横浜にあり!現在に至るまでの歴史や、味へのこだわりは?
ホテルニューグランド発祥と言われるスパゲティナポリタン。数々の地元紙にも取り上げられ、日本ナポリタン学会といった地元の団体もあるなど話題になっています。でもニューグランド初代料理長サリーワイルが発明したあの『シュリンプドリア』の話はあまり聞いた事がありません。発祥店のこだわりや地元の有名店などの情報が知りたいです。
ミュー さん
2013.07.27 PM11:11