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横浜の家系ラーメン「全店制覇への道」家系家系図を作ろう
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みんなのキニナル

    記事が更新されなくなって1年が過ぎましたこのサイトの運営会社のオフィスがどうなってるのか調査していただけないでしょうか住所は横浜市中区桜木町2-2港陽ビル3Fになってるみたいです

    eddieさん

    南区六ツ川2丁目の創価学会横浜南文化会館あたりに昔バッティングセンターがあったと聞きました、どこにも情報がありませんのでぜひ調べてほしいです!

    たっちゃんちゃんさん

    港南区日野3丁目と4丁目の境目(日野3-3付近)に車道の真ん中に電柱が立っています。なぜ邪魔な車道の真ん中にあるのか?端に移動させたりしないのか事故は起きていないのか気になります。

    ねこみくさん

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Question 横浜のココがキニナル!

    「ラーメン」でキニナルを検索した結果 449件

  • 22

    bausack さん

    横浜の外で、横浜家系ラーメンの壱角屋ってのをよく見るんだけど、横浜以外でも家系ラーメンって人気あるのですか?

    bausack さん2016.06.28 PM1:18


  • 26

    えぶだえ さん

    戸塚駅から横浜方向に線路沿いに行くと「くろぎ」という家系ラーメン店があります。帰りに時折寄るのですが、数ヶ月前からチャーシューが大変化。まるで焼肉?とか、極厚ローストビーフ?のような味わい。食べるとこれ以上ないくらい肉感があります。「さあ食ってみろ!」と言わんばかりの挑発的な食べ応えです。これまで他の店であんなチャーシュー食べたことがないです。一体何の肉なのでしょうか?(豚だとは思いますが・笑)

    えぶだえ さん2016.06.21 PM2:24


  • 22

    ケミ子 さん

    ラーメン激戦区・東白楽に集まる「北海道ラーメン」とは?

    東白楽駅近くに、北海道ラーメンの黒というお店が移転してきました。さらには東神奈川駅近くにあったしゅんという北海道ラーメンのお店も東白楽に近付いて移転してきたみたいです。家系のみならず、北海道ラーメンが熱くなる兆しかもしれないので、気になります。

    ケミ子 さん2016.06.21 PM2:07


  • 13

    fire_ji さん

    今鴨居駅、ららぽーと、陸運局周辺、港北インターとラーメン屋だらけです。各店舗どの様な考えで出したのか気になります。

    fire_ji さん2016.05.26 AM11:42


  • 32

    t_moe さん

    陸の孤島の名店? 磯子区岡村で食いだおれ!

    磯子区岡村に住んでる地元の人に聴いても「どんなお店なのか分からない」「気さくに入れる雰囲気がない」との事でしたので、はまれぽさんに投稿させていただきます。岡村天神鳥居脇にあるイタリアンのお店?のアマルフィーさんと、その並びにあるラーメン屋?の肥後もっこすさんの2店舗がとっても気になるのですがネットで調べてもどんなお店なのか全く記載が無い為はまれぽさんで調査してください!

    t_moe さん2016.05.24 PM5:24


  • 18

    あれっくす さん

    三浦海岸と湘南ライフタウンにある「城門ラーメン」(別の店)。生姜とザーサイが入った玉子スープのようなラーメン。神奈川のソウルフードで、昔はかなり有名だった幻のラーメン。と聞きます。歴史などを調べていただけますか?

    あれっくす さん2016.05.17 PM1:54


  • 31

    彗星 さん

    伊勢佐木モールとオデオン(ドンキ)の交差点にある、屋台を思わす「太原」。カレーラーメンと茶碗カレーが有名な店ですが、ニンニクラーメンも相当なものと聞きます、どれくらい強烈なのかレポートをお願いします(夏季に出す冷やし中華もうまいとか)

    彗星 さん2016.05.13 PM12:16


  • 13

    じむち さん

    大倉山の老舗ラーメン屋 摩天楼。開店が1977年とのこと。わりとブッキラぼうな感じで、あまり詳しいこととか教えてくんないんですけど。吉村家の開店が1974年であることに鑑みても、横浜のラーメンの歴史の一端をしょってる店のような気もしてます。どうしてラーメン屋を始めたのかとか、スープの出汁の秘密とか、醤油ダレ、味噌ダレの秘密とか。いろいろ聞いてみたいことは沢山あります。よろしくお願いします。

    じむち さん2016.05.09 PM4:52


  • 28

    R.H さん

    戸塚区の住宅街、平日2時間だけ営業するラーメン店に突撃!

    戸塚の瀬谷柏尾道路と横浜新道の立体交差のそばにあるラーメン屋「藤浪」は、平日の2時間しか営業しておらず、会社勤めの身ではなかなか行けないので気になっています。ぜひ取材してきてください。

    R.H さん2016.05.04 AM12:11


  • 31

    かにゃ さん

    家系ラーメンの歴史年表を作って下さい。家系図のように、どこの店の味はパンチが効いてるとかいう紹介とか、ラーメン評論家の先生の意見とかどうでもいいので、どのようにして吉村家の味が生まれたのかから始まり、どのようにして広まっていったのかを調査して下さい。長々とやる企画ではないので、半年くらいかできれば3か月位で完結する内容でお願いします。

    かにゃ さん2016.05.02 PM9:23


  • 34

    時航研 さん

    川崎駅前の「川崎案件」で有名な地上げ跡地にあったラーメン店「鳥竹」がいつの間にかいなくなっています。あの店がなくなったことでここは再開発が始まるのでしょうか?

    時航研 さん2016.04.29 PM10:35


  • 9

    2ppa さん

    究極ラーメン横濱家のにらもやしラーメンから丸ごとニンニクが消えた訳?

    2ppa さん2016.04.29 PM8:24


  • 14

    シリン さん

    はまれぽ的「変わり種」提案にもチャレンジ!? かっぱ寿司の「変わり種」メニューを調査!

    かっぱ寿司のカッパ・クリエイトは横浜西区の会社ですが、回転ずしの変わり種ってどんなのがあるのか調べてきて下さい例ラーメン寿司カレー寿司ソーセージハムベーコンコーンたくあんハンバーグキムチ天ぷらエビフライアボガドなす魚肉ソーセージ蒲鉾梅チーズニンジン海ブドウカニかまめんたいこショウガレタスミートソーストマトワサビ漬けきんぴらごぼうでんぶそぼろマヨネーズ焼き鳥バナナマンゴータコワサジャムチョコわかめ等

    シリン さん2016.04.25 AM5:53


  • 43

    へぼっし さん

    火事による一時閉店から8月27日再開、反町の家系ラーメン店「中島家」に突撃!

    以前にはまれぽでも記事になりましたが、火災になってしまった家系ラーメンの名店「中島家」の再開が気になってたまりません。このまま閉店してしまうのでは無いかと不安で一杯です。ぜひ、最新の現状を調査して下さい。お願いします。そして再開を心待ちにしています。

    へぼっし さん2016.04.13 PM8:49


  • 59

    khk2101 さん

    ちょい前の文庫民は誰でも知っていた文庫駅前のユニーに入ってたラーメン屋さんの寿がきや。驚異的な安さと独特の先割れスプーンが中高生のおやつラーメンには最高で最盛期には2店舗も構えて繁盛していたと思うんですが、知らぬ間に撤退してしまいました。こんど新しくなるアピタに是非復活してほしいと思っているのですが、金沢区民のソウルフード、寿がきやを是非取材して文庫に寿がきやを呼び戻して頂きたいと思っています。

    khk2101 さん2016.04.10 PM10:25


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