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牛乳なのに辛い!? 「ミルク麺」があるという幻の台湾料理店に突撃!
3年くらい前の中華街で「ミルク麺」を出す店がありました。台湾料理専門で特に魯肉飯は抜群に美味しく、当時の中華街でもっともネイティブな美味しさがありました。で、その「ミルク麺」とが牛乳を使った汁麺ですが、胡椒と唐辛子の辛さも加わりとても美味しかったのですが、店は港北区方向(日吉?)に移転してしまいました。店の名前も場所もわかりませんが、あの「ミルク麺」が健在かどうか気になります。
bj さん
2013.11.04 PM12:37